В Беловежской пуще нашли грибы, похожие на оранжевый цветок. Интересно, что обнаружили их не глубоко в лесу, а около гостиничного комплекса.
Специалисты пущи быстро определили, что это за чудо. Оказалось, что это алеврия оранжевая. Удивительно, но это съедобный гриб. Более того его можно употреблять сырым, украшать салаты и т.д.
Вообще алеврия никакой пищевой ценности не имеет из-за тонкой мякоти, резиноподобной консистенции и невысоких вкусовых качеств.
Интересно, что этот гриб применяют в биохимии и медицине, в первую очередь как маркер в диагностических и биологических тестах. Есть информация и о возможности его использования при диагностике различных видов рака.
А вообще грибной сезон подходит к концу. Смотрите, что сейчас можно найти в лесу.