Viber 
Дзен 
Отсутствие дождя и снега в центральной Калифорнии и ограниченное водоснабжение из реки Колорадо в самой южной части штата привели к увяданию яровых культур, таких как помидоры и лук. Под угрозой оказалась и листовая зелень. Об этом пишет Reuters.
Калифорния производит около 30% помидоров, перерабатываемых в мире, но в августе Министерство сельского хозяйства США снизило свой прогноз на 2022 год до 10,5 млн тонн, что на 10% ниже его оценки в 12,2 млн тонн ранее в этом году.
Из-за роста цен на продовольствие в 2022 году уровень инфляции в США поднялся до самого высокого показателя за последние 40 лет.
Засуха в Калифорнии, а также ураган Ян, уничтоживший урожай цитрусовых и помидоров во Флориде, вероятно, также влияет на подорожание продуктов питания.
"Просто не хватает воды, чтобы вырастить все, что мы обычно выращиваем", – сказал Дон Кэмерон, президент Совета по продовольствию и сельскому хозяйству штата Калифорния.
Кэмерон также выращивает помидоры, лук, чеснок и более дюжины других культур недалеко от Фресно, штат Калифорния.
Самая последняя засуха в Калифорнии началась в 2020 году и усилилась, когда в Центральной долине Калифорнии наступили самые засушливые январь и февраль в истории человечества. По данным государственного агентства Sierra Nevada Conservancy, занимающегося природоохранными мероприятиями, к апрелю снежный покров, снабжающий поверхностными водами большую часть Центральной долины, достиг всего 38% от своего исторического среднего значения.
>>> Больше интересных новостей – подпишитесь на наш Telegram
