Секрет соуса "Биг-Мака" раскрыт – приготовить можно даже дома

Бывший шеф-повар "McDonald's" рассказал в TikTok, как приготовить соус для "Биг-Мака". Оказалось, сделать его совсем несложно.

Напомним, бургер состоит из булочки, которая разрезана на три части, двух говяжьих котлет, тонкого кусочка сыра, двух кусочков маринованного огурца, лука, салата айсберг и секретного соуса Биг Мак.

Все ясно, но как приготовить соус? Копируйте. Основа его будет майонезной. Туда добавляем дюссельдорфскую горчицу и винный уксус. Для цвета и вкуса нужно насыпать паприки.

В получившуюся смесь кладем сладко-кислые маринованные огурцы, луковый порошок, сушеный чеснок и белый перец.

Повар советует хорошенько перемешать все ингредиенты и дать соусу отдохнуть на полчаса. После этого и получится тот самый вкус, которого так не хватает.

Как McDonald's стал Mak.by

О том, что мировой бренд фастфуда McDonald's покинет белорусский рынок, стало известно 22 ноября 2022 года.

Но история с уходом компании в итоге оказалась довольно запутанной. На месте ресторанов сети должен был открыться российский бренд "Вкусно – и точка", но этого не произошло.

При этом заведения по-прежнему принадлежат УП "КСБ Виктори Рестораны". Такой вывод можно сделать из чеков, которые выдают после каждого из заказов. Вывески на ресторанах сначала заменили на "Мы открыты", а после сеть стала называться Mak.by.

Напомним, сеть ресторанов McDonald’s в Беларуси работала по франшизе и на 90% принадлежала казахстанскому бизнесмену Кайрату Боранбаеву. К слову, из Казахстана американская сеть также ушла: об этом стало известно в январе 2023 года.

>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber