Какой "целебный" потенциал скрывают популярные грибы и почему их стоит добавить в рацион прямой сейчас – все ответы в нашей сезонной справке.
Главная звезда грибного сезона – вешенки – не исключение. Универсальный и простой в приготовлении сорт грибов, который зачастую встречается в гарнирах, закусках, а также основных блюдах, так и "пышет" витаминами группы В, солнечным D и другими важными элементами.
Полезны вешенки и для худеющих: эти грибы содержат минимальное количество жиров и калорий, но являются важным источником белка. Хорошая новость и для вегетарианцев: вешенки с легкостью заменяют мясо!
Не стоит недооценивать и другие волшебные свойства вешенок. Кому нужно есть эти грибы?
Людям с ослабленным иммунитетом
Супергерои-вешенки не только стоят на страже иммунитета, но и обладают уникальной способностью противостоять вирусам, инфекциям и патогенным атакам (грибки, опухоли) .Диетчикам
Если вы страдаете от лишнего веса и следите за питанием, то скорее включайте в рацион эти грибы. Вешенки быстро насыщают, запускают метаболические процессы в организме и никак не отражаются на фигуре.Сердечникам
Вешенки восполняют дефицит калия в организме, которого всегда не хватает "сердечникам". Также эти грибы содержат важную никотиновую кислоту, которая снабжает организм кислородом и питательными веществами, а также убивает "плохой холестерин".Молодым мамам
Вешенки помогают новоиспеченным матерям решать проблемы с грудным вскармливанием. Они расширяют молочные протоки и помогают избавиться от болезненных ощущений во время оттока молока.Людям с проблемной кожей
В составе вешенок есть витамин В5, который борется со всякими кожными "бяками" вроде дерматитов, псориаза и экземы.>>> Больше интересных новостей – подпишитесь на наш Telegram