Киш, булочки, круассаны: рассказываем о местах с лучшей выпечкой в Минске

Tochka.by затестила заведения, в которых точно знают: хлеб – всему голова. Делимся находками, меню и ценами.
Киш, булочки, круассаны: рассказываем о местах с лучшей выпечкой в Минске
Фото: Виктория Колеснева / Tochka.by

Всем, кто любит мягкое, пышное и мучное, посвящается. Рекомендуем лучшие места с выпечкой в Минске и не советуем читать этот текст на голодный желудок. 

Живой Хлеб 

Здесь вы найдете как традиционную, так и веганскую выпечку. Безусловный хит и любимец посетителей – хлеб "Тонус", который сделан из цельного пророщенного зерна без единой щепотки муки, – обойдется в Br5,6 за буханку. 

Продукция кафе подходит людям с диабетом и непереносимостью глютена, но при желании здесь можно заказать пирожки, в которых действительно много начинки, или наполеон, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Живее хлеба вы точно не найдете. 

Brø bakery

Помимо выпечки собственного приготовления, здесь есть все, чтобы полноценно позавтракать или даже пообедать. Продукцию пекарни можно найти не только в самом кафе, но и на прилавках некоторых супермаркетов.

Для тех, кому хочется красиво и вкусно начать рабочее утро, с 08:00 до 10:00 здесь действует акция: кофе и круассан всего за Br5. Обязательно попробуйте соленую карамель местного производства – она стоит Br9 и отлично подойдет для домашних завтраков.    

LЁN Пекарня

Это ремесленная пекарня с вкусной выпечкой из натуральных ингредиентов. Идеальной для приготовления сэндвичей и бутербродов станет буханка воздушного хлеба "Бриошь" за Br6 с нежным вкусом сливочного масла.

А вообще ассортимент выпечки здесь большой – помимо различных видов хлеба можно попробовать киш с разными начинками за Br10 или даже заказать целый чизкейк по особому случаю. Одна проблема – разлетаются они быстрее горячих пирожков.

Булочки

Еще одна пекарня-кафе, куда можно зайти на завтрак или взять выпечку с собой. Цены в целом демократичные, но можно побаловать себя хлебом на закваске с пармезаном за Br6,5. Помимо мучных изделий, здесь можно купить, например, домашний куриный паштет или хумус.

И обязательно попробуйте фирменные булочки – не зря ведь пекарня называется именно так. Вкусы разные, а цена одна – Br4,5.

Пекарни Дражина 

Пекарня, которая не оставит вас равнодушными. Хлеб здесь печется вручную на закваске. Главный принцип заведения – создать вкусную продукцию с сохранением полезных свойств, поэтому здесь вас всегда будет ждать только свежая выпечка.

Обязательно попробуйте круассаны – можно ограничиться классическим за Br3,5, а для любителей более сладкого советуем круассан с густой шоколадной начинкой за Br5 рублей. А вкус десертов наверняка заставит вас забыть о диете.

>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наш Telegram

Читайте также: