Сорванные томаты плохо зреют – факт. Особенно если мало по-настоящему теплых дней. Но не спешите расстраиваться.
Назовем несколько способов, которые помогут поскорее превратить зеленые овощи в спелые и сочные.
Ускоренное дозревание зеленых томатов
Главное правило созревания помидора – не солнце, а нужная температура. Чем она выше, тем лучше.
Если у вас есть недозревшие томаты, то положите их на подоконник вместе с яблоком или бананом. Эти два фрукта выделяют газ этилен, который заставит томат зреть быстрее.
Более долгий способ – завернуть каждый томат в бумагу и положить в темное место.
Экспресс-метод созревания томатов
А если нужен экспресс-метод, то положите зеленые томаты в ящик с веткой бананов или килограммом яблок.
Через три-четыре дня помидоры будут красными и вкусными.
Ранее мы рассказывали о том, можно ли есть маринованные и соленые огурцы с белым налетом. Заодно выяснили, как отличить безопасный налет на овощах от коварной плесени.
Еще больше полезных хитростей для любителей сада и огорода можно найти в нашем разделе "Дача".
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber